Resep Mie Bakar Mozzarella, Perpaduan Gurih dan Creamy yang Bikin Nagih

Dream.co.id –

Beberapa tahun terakhir, mozzarella seakan jadi primadona baru dalam dunia kuliner Nusantara. Keju lembut nan meleleh ini sering dipadukan dengan makanan lokal, mulai dari ayam geprek, roti bakar, hingga nasi goreng. Hasilnya? Cita rasa unik yang langsung memikat lidah.

Nah, salah satu kreasi yang lagi banyak dicoba adalah mie bakar mozzarella. Bayangkan mi gurih yang sudah berbumbu mantap, ditutup dengan lelehan keju mozzarella yang creamy dan wangi bakarannya bikin laper seketika.

Kalau kamu bosan dengan olahan mi instan atau mi goreng biasa, resep ini wajib banget dicoba. Prosesnya sederhana, rasanya luar biasa. Anak-anak, remaja, sampai orang dewasa pasti suka!

Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan

Untuk membuat satu porsi mie bakar mozzarella, kamu butuh bahan yang gampang banget ditemukan di dapur sehari-hari.

• 1 bungkus mi kuning, direbus hingga matang

• 100 gram keju mozzarella parut

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 2 sosis sapi, digoreng lalu iris serong

• 2 sdm mentega

• 5 sdm saus tomat

• 5 sdm saus sambal

• 1 sdm kecap asin

• 1 sdm kecap manis

• Garam, lada, dan oregano bubuk secukupnya

Kalau mau lebih variatif, kamu bisa tambahkan irisan cabai rawit, kornet, atau smoked beef sesuai selera.